آخرین خبرها

اثر مویز

بیشترین قند مویز، از نوع فروکتوز است که برای جذب در بدن به انسولین نیاز ندارد. به همین دلیل، مصرف کشمش و مویز به جای قند همراه چای از قدیم به ویژه در افراد دیابتی مرسوم بوده است.
در سال‌های اخیر نیز عنصر کروم در ترکیبات انگور و فرآورده‌های آن یافت شده که موجب کاهش قند خون می‌شود. البته باید گفت، اگرچه انگور و فرآورده‌های آن، حاوی این ماده هستند، اما به مقدار کم یا زیاد، قندهای دی‌ساکارید نیز دارند که می‌تواند برای افراد دیابتی ایجاد مشکل کند.
لذا بیماران دیابتی برای مصرف مویز باید با پزشک خود مشورت و از زیاده‌روی در مصرف آن خودداری کنند. فراموش نکنید فرآورده‌های انگور به ویژه مویز و کشمش، از کالری بسیار بالایی برخوردارند و مصرف زیاد آن‌ها می‌تواند موجب افزایش وزن در افراد شود. در نتیجه، مصرف آن برای افراد چاق توصیه نمی‌شود.

itbaran.ir شرکت داده پردازی باران شرق توس